Edeltraud Spreng-Steinberger zeigt, wie vielseitig ein Familienbetrieb heute aufgestellt sein kann. Auf dem Mojerhof in Adelschlag verbindet sie Ackerbau, Spezialkulturen, Direktvermarktung und Landwirtschaft zum Anfassen.
Ob Kürbisse für Küche, Deko und Halloween, saisonales Gemüse oder Produkte aus dem eigenen Rotwildgehege – ihr Betrieb steht für regionale Lebensmittel, Nähe zu
den Kunden und den Mut, klassische Kulturen neu zu denken.